東洋オリーブ
東洋オリーブ
1955（昭和30）年創業。日本でオリーブが知れ渡る前から実直に栽培・製造を続け、日本のオリーブの礎を築いた会社。今も国内最大の採油機を稼働させる他、採油後に残る果汁をエキスにしたり、果実を乾燥させて「小豆島オリーブ牛」の飼料にして循環型農業を行うなど、地域貢献を果たす。
〒761-4398
小豆郡小豆島町池田984-5
TEL.0879-75-0260
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【LINE】@https://page.line.me/kxw0564m
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小豆島産エキストラバージンオリーブオイル「手摘み」
澄んだ香りと繊細な甘味と苦味のあるオイル。浅漬けや酢の物、コールスローや絹ごし豆腐など、すっきりとした味わいの和食にかけると、料理に良いアクセントを添えてくれる。