天然の生簀(いけす)と呼ばれるほど水産物が豊富な瀬戸内海。
春のサワラ、夏のマナガツオ、秋のチヌ、冬のハマチ、カキと一年を通して新鮮な魚貝料理が楽しめます。
春のサワラ、夏のマナガツオ、秋のチヌ、冬のハマチ、カキと一年を通して新鮮な魚貝料理が楽しめます。
懐かしい味をアレンジしたメニューや香川の味覚が「ギュッ」と詰まった伝統の味。
知る人ぞ知る、隠れた地元グルメが香川にはたくさんあります。
知る人ぞ知る、隠れた地元グルメが香川にはたくさんあります。
