元々は盆栽を主力としていたが、観賞用のオリーブを栽培しはじめ、後にオリーブオイルの製造に着手。海外に足を運んで研究するなど、粘り強く向き合い、質を高めてきた。海外産は扱わず、自社農園産のオリーブ果実のみを自社で採油し、販売する姿勢を貫き、ブランドを丁寧に磨き続けている。

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