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イギリス

文化国民性等

マナーやエチケットを重視する国民性から穏やかで紳士的な人が多い反面、過度の干渉を好まないといった面も見受けられる。
イギリスの文化は日本的な礼儀・作法も通じるところがある。
イングランド、スコットランド、ウェールズ、北アイルランドでそれぞれ独立した意識が高いので、相手の出身地を気にせずにひとくくりにすると、嫌がられる場合がある。
挨拶の時や話をする時に相手の目を見ること(アイコンタクト)は、重要なボディランゲージのひとつ。
日本食の代表といえる寿司は数年前までは高級スーパーマーケットのみで販売されていたが、最近では一般の大手スーパーマーケットでも購入できるようになった。

訪日旅行の目的

観光目的で日本を訪れる旅行者は、日本の文化や歴史に関心を持ち、時間とお金に比較的余裕があり、子供がすでに独立している層が中心となる。

日本に対する一般的なイメージ

庭園や神社仏閣など、伝統的な文化と歴史の魅力がある。
日本食へのイメージは、すばらしい、清潔、多様、美味、値段を問わずおいしい料理があるといった評価。
日本食レストランが急増しており、日本食は健康志向である、高級志向であると認識している。

食事の留意点

喫煙に敏感な人が多い。
音を立てて食事をするのはマナー違反。
席料・付き出しの説明が必要。

宿泊の留意点

大柄な人が多いので浴衣、スリッパ、ベッドのサイズに留意する。
音に関して敏感。隣の部屋からの話し声やテレビの音を気にする人もいる。
入湯税などの説明をしておく。