香川县的漆器，从高级艺术品到实用性的物品，其品种之多居全国首位。从茶几，还是装饰用的架子等室内摆设，到托盘，点心盒，盆等小物件等。另外，漆器的制作工艺也是多种多样的，细致而优雅，比如有引进的技术“蒟酱”、“存清”、“雕漆”、还有用优雅的朱红色制成的“后藤涂”，喜爱诧异的人最为钟爱的雅致的“象谷涂”等，总之有着长久的传承培育出的厚重感和高雅格调。这里的第5件被评为国家传统工艺品。

在高松市内的锻冶屋町，自古以来出售玩具及人偶的店舖连成一片，制做出各种各样的玩具。张子是其中之一，这种叫“DEKOSAN”玩具娃娃和面具等是当地的孩子和同伴经常玩的玩具。总之，“奉公桑”是全国有名的。那种温馨和朴素感很能引起人们的共鸣。

团扇既能消暑，又能为节日增添色彩，还作为装饰品能令人赏心悦目，是日本夏日里的一道风景。丸龟市的团扇产量是占全国总量九成的产地。超越了其原有的功能、与现代生活息息相通的丸龟团扇，蕴含着代代相传的独特工艺。是一边想像着持扇人的心情一边精心而制成的。一道一道的工序包含着工匠们的丹心。

赞岐一刀雕的历史久远，早在建造金刀比罗宫的本殿期间，在建旭社二层入母屋（1837年=天保8年）的时候，集中了全国技艺高超的宫殿建造工匠，有一天在午休时，他们决定进行用凿子刻木头比赛，从此开始了一刀雕的历史。最初的特产品是扁平的达摩像，以后，有了以七福神为代表的佛像，各种摆设的作品。以前是用神社里的带着树皮的楠木雕成，现在是用老松和楠木制成。

高松市鬼无町以盛产盆栽而闻名。鬼无町盆栽制作历史悠久，起源于二百多年前，将濑户内海沿岸自然生长的松树移植于花盆进行销售。自然美和人工美巧妙结合的盆栽名气日渐高涨，如今日本全国松树盆栽的80%产于此地。此外，还大量出口海外，鬼无町的盆栽受到了世界各国人们的喜爱。

赞岐市志度町，从明治40年就开始了书生木屐（那个时代的男大学生用）、日和木屐（晴天用）的制作，是全国有名的桐木屐生产地，桐木屐是用干燥的桐木原材料制成的，需经40道工序。因其轻巧、木质温和、吸湿性强、保温力好，非常适合在湿润的日本穿着。

东讃地区是在全国手套市场的占有率达到90％的“手套之乡”。手套的制作从明治中期就开始了，随着时代的变迁，产品从防寒用到时尚性，体育用，娱乐用等品种越来越多。更美丽、更具功能性的香川手套越来越受到人们的喜爱，已经远销海外。

高松市庵治町-牟礼町附近采的石材质地细腻优良，自古以来，石材加工就很发达。庵治石材表面光滑、光泽度好，作为石灯笼、墓石、建筑材料、庭园用石等的上好石材被广泛使用。另外，皇家专用的由良石、青木・与岛的石材都很有名。香川县出产的石材在全国名列前茅。