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食文化体験講座「あん餅雑煮を作ろう」

作って、食べて、学ぶ。さぬきの食文化を体験してみませんか。

食の体験を通して、香川の歴史・文化に親しむ講座を開催します。今回は、さぬきのお正月料理「あん餅雑煮（あんもちぞうに）」です！全国的にも珍しい、郷土さぬきのお雑煮を作ってみませんか？調理・試食とともに、雑煮にまつわるお話もご紹介します！日　　時：12月8日（日曜日）10時00分から12時30分場　　所：香川県立ミュージアム　実習室（地下1階）講　　師：帯包洋子先生（さぬきの食文化博士）参加料：1名につき1,200円対　　象：小学生以上（小学生参加の場合は保護者の参加も必要となります）定　　員：18名（応募者多数の場合は抽選）申込期間：11月5日（火曜日）から11月26日（火曜日）当日必着申込方法：往復はがき、または香川県電子申請・届出システム詳細はHPをご覧ください https://www..kagawa.lg.jp/kmuseum/kmuseum/event/06event/zouni.html

高松市周辺（栗林公園、屋島、直島など）グルメ・産品
さぬきの地魚×香川の銘店～イキな地魚うまいものフェア

瀬戸内海で水揚げされる四季折々の新鮮な「香川の地魚」の魅力を"料理"を通して広く知ってもらうレストランフェアを開催！

新鮮な香川の地魚を使用して、県内の和・洋・中の飲食店120店舗が各店オリジナルのお薦めメニューを提供するレストランフェアを開催中！また、抽選で県産品詰合せセットが当たる「さぬきの地魚を食べようキャンペーン」も実施しています。各店自慢の逸品ををこの機会にぜひご堪能ください。

グルメ・産品
香川の３ツ星オリーブレストラン

香川が誇る「オリーブ食材」の魅力を"料理"を通して広く知ってもらうレストランフェアを開催！

「オリーブオイル」をはじめ、「オリーブ牛」や「オリーブハマチ」などのオリーブ食材を使用して、県内の和・洋・中の飲食店120店舗が各店オリジナルのお薦めメニューを提供するレストランフェアを開催中！また、抽選で県産品詰合せセットが当たる「オリーブ食材を食べようキャンペーン」も実施しています。魅力あふれる絶品メニューをこの機会にぜひご堪能ください。

グルメ・産品