第10回全国醤油サミットin小豆島

2024年11月２日(土)・3日(日)に香川県小豆郡土庄町で開催！

全国の醤油製造者や関係者が集結し、日本を代表する伝統調味料である「醤油」の魅力を発信するイベントです。

開催期間	11月２日（土）・11月３日（日）
開催場所	土庄町立中央公民館/大ホール・土庄町こどもさくら公園
お問い合わせ	0879-62-7014
イベント内容	1日目の11月2日(土)には醤油に関する基調講演「しょうゆの多様性と魅力」やパネルディスカッション「世界へ広げよう日本の醤油文化」といったアカデミックなセミナーが開かれます。 2日目の11月3日(日)には醤油の伝統的な製法に欠かせない木桶の制作実演や、その木桶を締めるタガをフラフープに見立てて持続時間を競うタガフープ選手権が開催されます。
料金	無料
ウェブサイト	公式HPはこちらから