徳利に入った香り高いダシとともに楽しむ“釜あげ”は、表面はとろけそうに滑らかなのにしっかりとしたコシ。麺、ダシともにじっくりと味わいたい一品です。内装を張り替えリニューアル！

築城400年を誇る丸亀のシンボル「丸亀城」は、全国に現存する『木造天守十二城』の一つ。内堀から天守にかけて積み重ねられた石垣は、”扇の勾配”と呼ばれる特長的で見事な曲線を描かれています。この白亜の三層三階の木造天守は国指定重要文化財に指定されています。

国の伝統的工芸品に指定されている、丸亀うちわの歴史を伝える博物館。うちわに関する歴史的資料や全国の有名なうちわ、県の伝統的工芸品の一貫張や、讃岐広島の青木石なども展示しています。うちわ貼り体験の実演コーナーでは職人によるうちわ作りの技と工程を見ることができます。また、好みの紙を選んで手作りできるうちわ作り体験は大人気！丁寧な指導で、初めてでもきれいに仕上げることができます。世界で一つだけの「マイうちわ」を作ってみませんか？

県出身の世界的洋画家、猪熊弦一郎画伯から寄贈された2万点を超える作品を所蔵し常設展示するほか、年数回企画展を開催しています。
多感な少年時代を丸亀市で過ごした猪熊画伯自らがプロデュースし、ニューヨーク近代美術館増改築設計でも知られる谷口吉生氏が設計した美術館。全国にも類を見ないユニークな”駅前美術館”として、1991年11月にJR丸亀駅前に開館しました。
エントランスの彫刻や壁画に吸い寄せられるように入っていけば、そこに猪熊ワールドが広がります。意欲的な現代アートの特別展も多く、ワークショップなどが盛んに行われています。

“暮らしを楽しむための衣食住”というライフスタイルを提供しているまちのシューレ963をお迎えし、美術館の新たなカフェとして開業しました。
カフェと物販の複合店舗となり、カフェでは軽食・デザート・お飲み物を提供しています。物販スペースでは香川や四国、瀬戸内の食品や手仕事を中心に、暮らしを楽しむための衣食住の品々を販売し、高松市のまちのシューレ963で扱う、全国各地の作家の作品なども販売しています。
(写真提供：まちのシューレ９６３)

外壁に金色のハーフミラーを使用した高さ158ｍの展望塔。展望フロアの天空のアクアリウム「ソラキン」では万華鏡にきらめく光と金魚のコラボレーションや緑と熱帯魚に癒される潤い空間を瀬戸内の景色とともに楽しめます。