【食文化体験】創麺屋

(そうめんや)

そうめん製造工程の箸わけが体験できます

420年もの歴史を誇る島の伝統産業、小豆島手延べそうめんの直売所。製麺技能士が一本一本丁寧に手造りしています。そうめん製造工程の箸わけ体験では、そうめんを一本に細く延ばす工程を体験することができます。すぐに切れてしまいそうな細い麺ですが、弾力があり力のいる作業です。短い麺が長く細くなる工程をぜひ体験してくみてださい。
映画「八日目の蝉」のロケ地にもなりました。
住所 〒761-4301 香川県小豆郡小豆島町池田1940-1
電話番号 0879-82-5790
営業時間 10:30~15:00
定休日 不定休
料金 大人:3,000円(食事・ハシ分け・お土産)
小人(小学生まで):2,200円(食事・ハシ分け)
アクセス池田港から車で約5分
駐車場 10台
ウェブサイト 公式サイトを見る
備考 【手延べそうめん体験】
■時間:11:00~ / 12:00~ / 13:00~の三部で開催
    ※その他の時間については応相談
■所要時間:60~90分
■料金:大人 3,000円(食事・ハシ分け・お土産)
    小人(小学生まで) 2,200円(食事・ハシ分け)
■人数:2~40名まで
■対象:小学生~(小学生以下保護者同伴)
■予約:電話・FAX・予約フォームよりお申し込みいただけます。
    ※※締め切りは4日前の17時
    ※FAXの場合は[住所・お名前・携帯番号・ご希望の日時・人数]を記入の上送信
    0120-02-5795
詳細は公式サイトの手延べそうめん学校のページをご覧ください

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